热点追踪 | 同济大学回应学生午餐盒饭吃出异物问题

上海网络辟谣

近日，热点有同济大学学生在网络上晒出照片，追踪称学生午餐盒饭中疑似吃出猪肉绦虫卵、同济猪毛、大学昆虫及蜗牛等异物，回应盒饭希望能彻查食品安全问题。学生对此，午餐问题4月28日，吃出同济大学后勤管理与保障处发出公告，异物具体内容如下：

4月26日中午，热点学校四平路校区有学生反映午餐盒饭中的追踪咸猪肉质存在问题。获悉情况后，同济学校第一时间启动自查，大学详细检查了原料采购、回应盒饭入校验收、学生制作和分发过程。当天下午，杨浦区市场监督管理局也到校进行检查。

4月27日晚，杨浦区市场监督管理局向学校反馈检查结果，经执法人员现场对四平路校区食堂的原料仓库、操作间、配餐间等场所进行检查，重点查看了留样菜品，未发现存在寄生虫及虫卵的情况。

同时，学校也发现食堂存在切配过程中剔除不仔细的情况。对此，学校深表歉意。学校将进一步做好食材处置和食品卫生工作，提升餐饮品质。欢迎师生继续监督，随时反映问题，学校将努力为师生提供更加满意的服务。