回锅猪蹄

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• 家常菜谱分类
• 辣味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 卤猪蹄1只
• 杭椒100克
• 红椒60克
• 盐适量
• 生抽适量
• 蚝油适量

回锅猪蹄的做法详细步骤第1步
卤猪蹄斩块
杭椒、红椒切片第2步
锅中放少许油，回锅猪蹄下杭椒、回锅猪蹄红椒片，回锅猪蹄炒出香味
放入猪蹄块，回锅猪蹄翻炒均匀第3步
放入盐、回锅猪蹄生抽、回锅猪蹄蚝油调味后即可出锅
回锅猪蹄的回锅猪蹄做法小贴士生抽、蚝油已有咸味，回锅猪蹄盐要酌量放回锅猪蹄的回锅猪蹄营养分析

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